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El lenguaje del vino | Alva Sueiras
Comunicar el vino con un lenguaje llano y asequible, de forma amena y sin tecnicismos ha sido la consigna para la creación de un ciclo de catas lúdicas que acercó una selección de 14 bodegas uruguayas a un público ávido por conocer y probar
alvasueiras1
30 oct 20252 Min. de lectura


Nace Bodega Urbana, la hermana pequeña de Los Nadies | Alva Sueiras
Quienes conocen a Manuel Filgueira saben que no es un vitivinicultor al uso. Ya sea en la viña, en la bodega, o sorteando las calles de...
alvasueiras1
21 ene 20244 Min. de lectura


Lanzarote y las cosas del comer | Alva Sueiras
Papas arrugadas con mojo picón España es un país con muchos países adentro. Siempre lo digo, siempre lo pienso. La variedad de paisajes,...
alvasueiras1
27 sept 20235 Min. de lectura


Pablo Rivero y el éxito de la sensibilidad | Alva Sueiras
El rosarino Pablo Jesús Rivero es una de las grandes figuras de la gastronomía y del vino al sur del continente americano. Hace pocas...
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22 dic 20227 Min. de lectura
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